アーモンドの幅広い用途

アーモンドを食べることで体に起こる主な効用は、以下のようなものがあります。

その他にも、キャリアオイルとして主に精油(エッセンシャル・オイル)を希釈するための植物油である。マッサージオイルを作る際に使われる二次的原料と言うことができる。

アーモンド情報

用途 商品・使用例
菓子 チョコレート(板もの・バータイプ・ボールタイプ・ファンシーチョコレート etc.)、キャンディ(キャラメル・キャンディ・ヌガー・ドラジェ etc.)、クッキー(クッキー・ビスケット・ラングドシャ・チュイル・サブレー・マカロン etc.)、米菓(あられ・せんべい)
洋菓子、パン 洋生菓子及び干菓子(フランス系・ドイツ系・スイス系・その他欧風菓子)、パン(デイニッシュペストリー・菓子パン)
スナック スナックアーモンド、ミックスナッツ、米菓とのミックス、小魚とのミックス
乳製品 チーズ、アイスクリーム、ヨーグルト、乳飲料、ソフトクリームミックス
スプレッド、フィリング アーモンドバター、アーモンドクリーム、スプレッド、製パン用フィリング
冷凍食品 調理済フライ(コロッケ・カツ)、生菓子、デザート菓子
大豆加工食品 豆乳、納豆
麺類 中華麺(生麺・揚げ麺)、うどん
畜肉加工食品 サラミソーセージ、フランクフルトソーセージ
インスタント、缶詰 レトルトカレー
調味料 ドレッシング、たれ、やくみ
飲料 嗜好飲料、乳飲料、豆乳
外食産業 ホテル、レストラン、旅館、料亭、バー(西洋・中国・日本料理・洋菓子)、ファーストフード、喫茶店(ドーナッツ・アイスクリーム・クレープ・ケーキ etc.)
給食産業 学校、病院、自衛隊、産業
家庭料理 惣菜、ホームメード菓子、クッキーミックス
食用油 サラダオイル、ドレッシング
化粧品 クリーム、乳液、アロマオイル、口紅、日焼オイル、石けん、シャンプー
特殊栄養食 バランス栄養食、栄養補助食品
その他 装飾(インシェル)

 

美肌に効果あり